Bierwagyu pour tous les goûts !
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-Retrait du colis le vendredi 18/7 entre 16h et 19h ou le samedi 19/7 entre 8h et 15h
-Retrait à 2 pas de la ferme familiale : Rue Bierwa 22A, à Maffe
-Payement sur place en espèces ou via application mobile
Colis "Découverte Bierwagyu" de +/- 5KG au prix de 30€/KG
Le colis contient un assortiment de morceaux : nobles (côte à l'os, t-bone, entrecôte ou filet pur), standards (steak, rôti ou carbonnade) et du haché/burger.
Colis de haché Bierwagyu au prix de 25€/KG
Le haché peut être entier ou sous forme de burgers de 140gr selon votre demande. Les burgers sont vendu par paquet de 4 (+/- 560gr). Cela revient à 3,5€/burger.
Dans chaque colis, les morceaux sont emballés sous-vide. Cela permet une conservation plus longue au réfrigérateur (jusqu'à 15 jours).
Les morceaux de Bierwagyu disponibles dans les colis :
Entrecôte
Filet pur
Contrefilet
Côte à l'os
Rôti
Steak
Carbonnade
Haché
Burger
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