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Nous vous informerons sur le stock et la disponibilité des colis. Si le colis n'est plus disponible, nous pouvons vous le réserver pour vous lors de la prochaine vente.
Prochaine vente : le 17 et 18 avril 2026 -> Plus de commandes possibles pour les colis "Découverte"
Nouvelle vente : le 12 et 13 juin 2026
Le payement se fait sur place en espèces ou par application mobile. Le retrait se fait à l'adresse suivante : Rue Bierwa 22a, 5374 Maffe.
Heures de retrait : 16h-19h (le vendredi) et 9h-15h (le samedi)
Colis "Découverte" de +/- 5KG au prix de 30€/KG
Le colis contient un assortiment de morceaux : nobles (côte à l'os, t-bone, entrecôte ou filet pur), standards (steak, rôti ou carbonnade) et du haché/burger.
Colis "Burgers" au prix de 25€/KG
Le haché peut être entier ou sous forme de burgers de 140gr selon votre demande. Les burgers sont vendu par paquet de 4 (+/- 560gr). Cela revient à 3,5€/burger.
Dans chaque colis, les morceaux sont emballés sous-vide. Cela permet une conservation plus longue au réfrigérateur (jusqu'à 15 jours).
Les morceaux de Bierwagyu disponibles dans les colis :
Entrecôte
Filet pur
Contrefilet
Côte à l'os
Rôti
Steak
Carbonnade
Haché
Burger